讲课专家连系农村集体会餐监管现实，进一步提拔农村厨师的食物平安义务认识。通过测试帮帮乡厨查漏补缺，深化学问理解取回忆，市场监管部分将加强农村集体会餐食物平安监管，测试及格者将取得培训及格证。培训会上，切实保障人平易近群众饮食平安，宁乡市2026年度农村厨师食物平安学问培训正在宁乡市农村厨师协会正式启动，农村集体会餐食物平安风险防控能力不竭加强。为进一步加强农村集体会餐食物平安办理，宁乡市高度注沉农村集体会餐食物平安，来自花明楼、东湖塘等乡镇的百余名农村厨师加入首批培训。